編者按：1955年，剛跨過建廠以來第一個“五年計劃”的貴州安酒在全國第一屆釀酒會議上，與茅臺一起摘得“甲級酒”。于是，安酒在聲名大振的大好勢頭下將目光瞄向了海外。而當(dāng)年專用于出口的商標(biāo)——“飛天”被吸入白 ...

編者按：在中國白酒發(fā)展史上，1955年是特別重要的一年。這一年，全國第一屆工業(yè)釀酒會議在北京召開。通過盲品，18種優(yōu)質(zhì)的“甲級酒”從36款酒中脫穎而出，走進全國消費者視野。黔酒兩大品牌入選，一個是貴州安酒，另 ...

編者按：1951年，國泰民安，彼時的“安茅”和“利民酒廠”合并成立國營安酒廠。酒廠在繼承“安茅”工藝的基礎(chǔ)上，對產(chǎn)品做了重大改進，并更名為“安酒”。從1951年國營安酒廠至今，貴州安酒已經(jīng)走過了70年的歲月。從 ...

編者按：1930年，出身中醫(yī)世家的周紹成，初創(chuàng)“醉群芳”酒坊。他在祖?zhèn)髦胁菟幹魄胤交A(chǔ)上，優(yōu)選百余種中草藥，合成“百味散”，制成特殊酒曲，后又通過與華茅、王茅、賴茅等的反復(fù)比較、品鑒，釀制出了“開甑半城 ...

陳釀美酒迎風(fēng)醉，玉液瓊漿五糧香。12月11日，由四川省教育廳主辦，宜賓市經(jīng)濟和信息化局、四川輕化工大學(xué)、五糧液集團承辦的首屆“五糧液杯”四川省大學(xué)生酒類創(chuàng)新創(chuàng)意大賽在酒都宜賓舉行，全省32所學(xué)校近4000名學(xué)生 ...

邁入2021最后一個季度，貴州多個醬酒企業(yè)紛紛開啟建廠70周年慶典活動。前有“茅臺輝煌70年”，今有“安酒七十載，講究序華章”。 貴州安酒建廠70周年慶典現(xiàn)場 12月10日，貴州安酒建廠70周年慶典活動在貴州習(xí)水舉 ...

有福之州，金沙來了。12月6日，“時代金典·中國摘要”2021貴州摘要酒“摘香盛宴”走進福州。 活動當(dāng)晚，中國酒類流通協(xié)會常務(wù)副會長劉員、福建省糖酒副食品有限公司總經(jīng)理、福建省酒類流通協(xié)會會長唐自雄、福建省酒 ...

安酒名天下，一飲醉群芳， 砥礪七十載，佳釀美名揚。 幽幽酒谷秀，浩浩赤水長， 而今從頭越，大美續(xù)華章。 ——題記 文/佳釀網(wǎng)團隊 時節(jié)如流。七十年，在悠悠歷史長河中不過一瞬，但足以見證社會深刻變遷、行業(yè)巨大 ...

12月10日,隨著貴州安酒迎來建廠70周年,貴州兩大歷史名酒——茅臺和安酒先后對七十載奮斗的光輝歷程進行了系統(tǒng)回顧,并開啟了未來高質(zhì)量發(fā)展的新篇章。 當(dāng)天,貴州安酒建廠70周年慶典活動在貴州習(xí)水舉行。此次活動上 ...

人說，只有對釀酒作物感情最深的人，才會在意作物的生命能否獲得重啟。 如果你曾見過那一片似火似血的紅高粱地，在那紅高粱地里，顆顆飽滿的果實，經(jīng)過日日夜夜的風(fēng)雨滋潤，又經(jīng)過采摘、制作、發(fā)酵、儲存，才能成為 ...