厲害了，劍南春!近日，在美國紐約霍桑的評估中心舉行的“美國終極烈酒挑戰(zhàn)賽”(ULTIMATE SPIRITS CHALLENGE)落下了帷幕。作為獨立酒種參賽，中國白酒共有50多款被選送并獲得了不俗成績。其中，以滿分100，劍南春勇奪 ...

4月16日，2018劉伶醉首屆品酒師培訓(xùn)保定站正式拉開帷幕。此次品酒師培訓(xùn)，由劉伶醉釀酒股份有限公司(以下簡稱劉伶醉)主辦，為期5天，即4月16—20日。中國酒業(yè)協(xié)會副理事長劉秀華、四川大學(xué)食品與發(fā)酵工程研究所教授 ...

4月12日，智慧舍得上市高端品鑒會在河北省保定市電谷國際酒店隆重舉行，預(yù)示著智慧舍得正式進(jìn)軍有“京畿之門”之稱的保定白酒市場。智慧舍得是2016年6月30日舍得酒業(yè)股份有限公司(以下簡稱舍得酒業(yè))改制以來，推出的 ...

4月10日，恰逢雄安新區(qū)設(shè)立一周年之際，河北雄安保府酒業(yè)有限公司(以下簡稱雄安保府酒業(yè))舉行了隆重的揭牌儀式。這是雄安新區(qū)第一個獲批將“雄安”寫入名稱的本土生產(chǎn)企業(yè)。此次揭牌，標(biāo)志著雄安保府酒業(yè)告別了“保 ...

4月7日，江南大學(xué)與河北雄安保府酒業(yè)有限公司(以下簡稱雄安保府酒業(yè))聯(lián)合成立的雄安特曲科研合作啟動儀式在雄安新區(qū)舉行。容城縣縣長王占永、江南大學(xué)副校長徐巖、雄安保府酒業(yè)董事長李宏濤、容城縣科技局局長肖良以 ...

恰逢人間四月天，又遇周末好良辰;三天兩晚免食宿，神秘大禮竟向迎;名流大咖齊相聚，千人酒友互交流;本是4A名勝地，又接雄安新佳景;劉伶醉酒傳千古，饕餮盛宴待賓朋。老酒交流會啟動，誠摯邀請候佳音。——《劉伶醉第 ...

2018年1月13日，來自東北三省的白酒行業(yè)協(xié)會、專家、以及重要嘉賓齊聚黑龍江省玉泉酒業(yè)，共同向酒業(yè)泰斗高月明老先生致敬。在白酒行業(yè)耕耘了大半輩子的高老與玉泉結(jié)緣60年，是名副其實的“兼香鼻祖”。 1958年高 ...

品酒香，知酒事，交酒友，歡迎大家關(guān)注頭條號“酒評網(wǎng)”，酒評君隨時和大家進(jìn)行互動，聊聊美酒那些事兒酒評網(wǎng) 文|酒評君（微信號：9919385）提起醬香白酒，除了貴州茅臺酒，你可以不知道郎酒，但你一定聽說過賴茅;提 ...

酒評網(wǎng) 文/酒評君（微信：9919385）酒評君堅持認(rèn)為，離開地理環(huán)境和風(fēng)土人情去討論任何酒品都是緣木求魚。因為無論釀酒原料、發(fā)酵環(huán)境還是釀造工藝，都嚴(yán)重依賴當(dāng)?shù)氐臍夂颉⑽锂a(chǎn)、風(fēng)俗甚至是當(dāng)?shù)厝说男愿瘢@一點同 ...

龍生九子，連母十個樣，這是在說每個人都是獨一無二的，即便親兄弟姐妹在很多方面也是各不相同，比如性格、愛好等。其實，在白酒品牌中，這種情況也普遍存在，同一款產(chǎn)品也會生產(chǎn)不同的單品。日前，有很多酒友向筆者 ...