圖形和文字相比,往往會給人更深刻的印象。面對紛繁復雜的葡萄酒知識,我們應該迅速掌握葡萄酒的基本知識呢?為了幫助大家更好的學習葡萄酒知識,下面佳釀網(wǎng)小編精心制作了9張葡萄酒知識卡片圖,講解葡萄酒酒標、酒杯、侍酒溫度、顏色、香氣和風土等方面的重要知識要點,讓大家對葡萄酒知識有個概覽性的認識。 1、酒標解讀 從酒標上可以獲取很多關于一款葡萄酒的信息,包括生產(chǎn)商、產(chǎn)區(qū)、品種和酒精度等。 2、侍酒溫度 不同類型的葡萄酒適合在不同的溫度下飲用。 3、酒杯 不同類型的葡萄酒適合用不同類型的酒杯來飲用。 4、持杯&搖杯 持杯的姿勢和搖杯的方向都可以反映出你的葡萄酒知識水平。 5、葡萄酒顏色 籠統(tǒng)地說,葡萄酒按顏色可以分為紅葡萄酒、桃紅葡萄酒和白葡萄酒。不過實際上,不同的紅葡萄酒往往在色澤上有些微差異;即使是同一款酒,年輕的時候和陳年之后的顏色也不一樣;桃紅、白葡萄酒也都這樣。 6、酒精度 葡萄酒的酒精度一般在7.5%-15%之間。 7、香氣 葡萄酒的香氣非常復雜精妙,多姿多彩,包括果香、花香、香料香、藥草香和礦物質香氣等等。 8、單寧 單寧是紅葡萄酒中的一種重要物質,它主要來源于葡萄的皮、籽和梗;如果在釀造過程中使用了橡木桶,葡萄酒也可以從橡木桶獲得少量單寧。如果白葡萄酒在釀造過程中使用了橡木桶,那它也可能帶有少量單寧。 9、風土 風土是一個比較“玄妙”的概念,簡單地說,它是氣候、地形、土壤以及周邊植物群的“綜合體”,通過影響葡萄的生長和風味來影響葡萄酒的風格和風味。 10、葡萄酒知識綜合 最后,我們把前面9張知識圖片組合成一張,讓大家可以更方便地掌握以上的葡萄酒知識要點。 |
|Archiver|手機版|小黑屋|酒評網(wǎng) ( 冀ICP備13016930號 )
GMT+8, 2024-12-22 01:00 , Processed in 0.056961 second(s), 26 queries .
Powered by Discuz! X3.2 Copyright(C) 2008-2013 酒評網(wǎng) JiuPing.Cn
© 2001-2013 Comsenz Inc.