4月15日—17日,2021貴州白酒企業(yè)發(fā)展圓桌會(huì)議將在貴州省習(xí)水縣舉行。習(xí)酒與貴州安酒聯(lián)袂做東,于“十四五”開局年,與貴州白酒企業(yè)共話“一流產(chǎn)品、一流企業(yè)、一流產(chǎn)業(yè)、一流產(chǎn)區(qū)——鍛造貴州白酒產(chǎn)業(yè)集群新黃金時(shí)代”。 貴州白酒企業(yè)發(fā)展圓桌會(huì)議由茅臺(tái)和貴州日?qǐng)?bào)發(fā)起,迄今已成功舉辦三屆,是貴州白酒產(chǎn)業(yè)競(jìng)合發(fā)展的行業(yè)高端交流平臺(tái)。 貴州安酒,這匹在赤水河醬酒核心區(qū)潛行多年的“黑馬”,自去年起,就開始釋放出作為“貴州兩大歷史名酒”之一崛起的信號(hào)。如今,作為本屆圓桌會(huì)議主辦方之一,貴州安酒自然而然讓人尤為期待。 01 “貴州兩大歷史名酒”的別樣醬香,讓人期待! 醬酒是一個(gè)長(zhǎng)線行業(yè),需要時(shí)間的沉淀。 貴州安酒誕生于上世紀(jì)三十年代的貴州。1930年,貴州遵義人周紹成在祖?zhèn)髦胁菟幹魄胤交A(chǔ)上,優(yōu)選百余種中草藥,制成酒曲。同時(shí),他通過與華茅、王茅、賴茅等的反復(fù)比較、品鑒,釀制出了“開甑半城香”的“安茅”。1951年,安茅與當(dāng)?shù)氐睦窬茝S,公私合營(yíng)成立國(guó)營(yíng)安酒廠;1955年,貴州安酒與茅臺(tái)獲得全國(guó)第一屆釀酒大會(huì)“甲級(jí)酒”。 1955年的全國(guó)第一屆釀酒會(huì)議上,貴州安酒與茅臺(tái)入選 “甲級(jí)酒” 隨后,自1963年起,蟬聯(lián)歷屆“貴州名酒”稱號(hào),“貴州兩大歷史名酒”應(yīng)運(yùn)而生。1988年,貴州安酒集團(tuán)成立,成為中國(guó)第一家白酒集團(tuán)公司,并連續(xù)四年穩(wěn)居全國(guó)白酒產(chǎn)量第一位。 如今,有著近百年歷史的貴州安酒,在時(shí)間沉積下有著別樣醬香。相信“貴州兩大歷史名酒”一定不會(huì)辜負(fù)期望。 02 “萬噸醬酒俱樂部”的強(qiáng)實(shí)力,讓人期待! 貴州安酒堅(jiān)守長(zhǎng)期主義,匠心以恒,做時(shí)間的朋友 邁入新世紀(jì)后,貴州安酒在習(xí)水縣土城鎮(zhèn)建設(shè)醬香生產(chǎn)基地。赤水河流域獨(dú)特的水土、氣溫、氣候、微生物群落源源不斷地轉(zhuǎn)化為醬酒核心產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢(shì),為貴州安酒未來發(fā)展帶來更多想象空間。 2020年4月,安酒赤水酒谷項(xiàng)目正式開啟,擴(kuò)產(chǎn)3萬噸醬香白酒,進(jìn)一步釋放產(chǎn)能稀缺優(yōu)勢(shì);11月,貴州安酒投產(chǎn)12000噸,用于新年度的釀酒工作。 貴州安酒已擁有年產(chǎn)超萬噸的優(yōu)質(zhì)高溫大曲能力 目前,貴州安酒進(jìn)入持續(xù)高投入、高速度、高質(zhì)量發(fā)展的規(guī)?;a(chǎn)能擴(kuò)大生產(chǎn)中,擁有過萬噸的大曲醬香基酒儲(chǔ)備、年產(chǎn)近萬噸的優(yōu)質(zhì)大曲醬香酒能力。除此之外,貴州安酒的年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高溫大曲能力已超萬噸,實(shí)現(xiàn)100%制酒用去的自給自足。 一年來的頻繁的亮劍,展現(xiàn)出貴州安酒進(jìn)軍醬酒頭部梯隊(duì)的實(shí)力。 03 “十四五醬香黑馬”的信心,讓人期待! 目前,醬酒已經(jīng)成為中國(guó)酒業(yè)調(diào)整最大的獲益板塊,并呈現(xiàn)出持續(xù)穩(wěn)定趨好的發(fā)展態(tài)勢(shì)。 自去年起,貴州安酒在產(chǎn)品、市場(chǎng)營(yíng)銷等一系列的重拳出擊,如接連推出貴州安酒(經(jīng)典)、貴州安酒(臻藏)、貴州安酒(辛丑牛年生肖酒)等,讓人看到了其全面進(jìn)軍醬酒市場(chǎng)的決心,這匹“醬香黑馬”的一舉一動(dòng)都備受關(guān)注。 去年全面上市的貴州安酒(經(jīng)典) “十四五”開局,扎根赤水河的貴州安酒,也迎來全速發(fā)展時(shí)期。尤其是正在建設(shè)的安酒赤水酒谷,更是讓貴州安酒有了立足醬酒市場(chǎng)的堅(jiān)定信心。安酒赤水酒谷總投資超過100億,建成后將實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)3萬噸大曲醬香制酒、6萬噸優(yōu)質(zhì)高溫大曲,以及18萬噸陶壇儲(chǔ)酒的綜合體量。 正在有條不紊建設(shè)的“安酒赤水酒谷” 貴州安酒的加入,進(jìn)一步壯大了醬酒軍團(tuán)的陣容,為醬酒的持續(xù)擴(kuò)張注入了新的力量。“貴州安酒,是一匹黑馬!”不久前有業(yè)內(nèi)在其社交平臺(tái)這樣分享。 貴州安酒為何能擎起圓桌會(huì)主辦方的大旗?“十四五”新環(huán)境下,貴州安酒將劍指何方?隨著2021貴州白酒企業(yè)發(fā)展圓桌會(huì)議的重磅開啟,這些答案即將揭曉。 |
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