白酒從誕生之日起，就與我國傳統(tǒng)文化產(chǎn)生了千絲萬縷的聯(lián)系，而酒與詩歌的融合更是留下了濃墨重彩的一頁。說中國是一個以詩酒傳世的古國，應(yīng)該一點也不為過。所謂以詩抒情借酒抒懷，有詩必有酒，無酒不成詩。今天酒評網(wǎng)旗下輕酌測評室，就來為酒友們測評一款詩酒結(jié)合的典范產(chǎn)品詩心劉伶。

輕酌測評室 文/當班測評師：易子城

詩心劉伶：簡約其表 情懷其中

詩心劉伶，顧名思義，是以魏晉時期的著名詩酒文人劉伶命名。該酒由冀酒龍頭企業(yè)劉伶醉釀酒股份有限公司生產(chǎn)。

詩心劉伶的外包裝走的是簡約風(fēng)格。包裝盒是一個做工精致的牛皮紙盒，盒身除了產(chǎn)品基本標識外，就是加上了“中華老字號”和“國家地理標志保護產(chǎn)品”的字樣。這彰顯了詩心劉伶悠久的釀酒歷史、文化傳承，也表明相關(guān)機構(gòu)對劉伶醉酒的肯定。但就包裝而言，詩心劉伶似乎過于簡約。在這個看顏值的時代，包裝若不能帶給酒友明顯視覺感知，那盒內(nèi)勢必暗藏玄機，畢竟酒香不怕巷子深嘛!

筆者懷著一探究竟的迫切心情打開紙盒取出了酒瓶。一句話，詩心劉伶果然不在“表”而在其“心”，筆者的第一觀感超出了預(yù)期。

詩心劉伶的酒瓶通體黑色，瓶肩左右各有一個凸起的“耳”，與瓶身渾然一體，給人莊重大氣之感。其主標采用的是金屬標，外圍主色調(diào)是棕黃色，并雕刻高粱、小麥等釀酒原料，而核心主色調(diào)是紅色，書寫著品牌名“詩心劉伶”。但令筆者印象最深則“倡導(dǎo)中國式雅致生活”和“醉也風(fēng)雅”兩行小字。

劉伶在《酒德頌》中說“唯酒是務(wù)，焉知其余!”他認為喝酒是在享受生活，別的事無需掛懷。這豈非是對中國式雅致生活的最好解釋!如今喝酒已經(jīng)成為我們交際的媒介，沒有酒似乎就無法交流，而詩心劉伶則倡導(dǎo)喝酒應(yīng)該回到最初的形態(tài)——交心。這在當今社會，應(yīng)該頗能引起酒友的共鳴。畢竟在物質(zhì)和精神等多重壓力下，每個人應(yīng)該都不希望自己每天被功利包圍，都渴望通過心的交流來得到釋放。

有人說買醉還風(fēng)雅，那是文人的事，與我們這些普通酒友風(fēng)牛馬不相及。在筆者看來實則未必。雅不是文人的專利，只要我們用心去品味和訴說，即便有時醉酒也是心的抒發(fā)，也是雅的體現(xiàn)。當然，若是醉酒后滋事就另當別論了。

總而言之，詩心劉伶在簡約的外包裝下，藏著一顆炙熱的“心”。它倡導(dǎo)雅致飲酒，在各種酒局中，多一些真誠和雅致，少一些浮躁和功利。

詩心劉伶：詩心其表 暗香其心

其實，看一款酒是否中意，除了包裝設(shè)計、文化訴求等因素外，最重要的就是酒本身，畢竟酒是用來喝的。一款酒真正遇到懂它的的那個人，既是酒本身的幸事，也是飲酒人的幸事。那么，詩心劉伶是否也是這樣的一款酒呢?

輕啟瓶塞，一股濃郁的酒香直接沁入鼻腔，并且無明顯的刺激感覺。初聞詩心劉伶的香氣，令筆者印象很深。筆者是重度的白酒愛好者，在以往的測評經(jīng)歷中，雖然不乏口感香氣俱佳的產(chǎn)品，但是有很多白酒在初聞時往往有刺鼻的不適感，顯然詩心劉伶在這方面做的很好。

將酒倒入杯中，酒花均勻細膩，并且持續(xù)時間也較長，酒體清澈透亮?；蝿泳票?，掛杯也很明顯，呈珍珠鏈狀。繼而探鼻仔細一聞，一股濃香再次撲鼻而來，香味中明顯帶有甜香，并且甜而不膩，非常協(xié)調(diào)，有愉快感。將杯中酒送入口中，香氣頓時充滿口腔，香味明顯。停留10秒鐘，將酒咽下，下喉順暢，比較綿柔甘烈，回味悠長。隨著酒的下肚，腹中溫暖如春，身心暢快淋漓，很是舒服。

寫到這里，筆者忽而生出與朋友同喝詩心劉伶一醉方休的沖動。筆者不是雅人，但喝酒貴乎交心，與朋友拋開生活瑣事痛快淋漓的喝一次，豈不是美事一樁，即便醉了又如何，正如詩心劉伶主標上的那句訴求——醉也風(fēng)雅。

手握詩心劉伶，你似乎在與古人交談。無論是劉伶“唯酒是務(wù)焉知其余”的灑脫不羈，還是李白“舉杯邀明月”的閑情雅致，亦或歐陽修“酒逢知己千杯少”的豪邁之情，你都可以斟一杯詩心劉伶慢慢的予以品味。

試問，有誰不想拋開壓抑生活去追尋心靈暢快的釋放?有誰不想在心與心交流的情境下去喝酒抒情?我們朋友中或許很少有白居易那樣在大雪來臨時發(fā)出“能飲一杯無”的邀請，但至少我們可以有詩心劉伶這樣“雅”的朋友來慰藉心靈。幸有詩心，醉也風(fēng)雅。