4月19日,由波爾多葡萄酒行業(yè)聯(lián)合委員會(huì)CIVB主辦的2024“波爾多·繽紛100評(píng)選”落下帷幕。經(jīng)過(guò)2天對(duì)300多款葡萄酒的盲品,100款符合中國(guó)消費(fèi)者口味偏好、適合各種不同場(chǎng)景的波爾多干紅、干白、甜白、桃紅以及起泡酒等佳釀最終脫穎而出,集結(jié)成最新的“波爾多·繽紛100評(píng)選”酒單。波爾多葡萄酒的多樣個(gè)性和優(yōu)秀品質(zhì)在這份酒單中盡數(shù)體現(xiàn),同時(shí)也為經(jīng)銷(xiāo)商和消費(fèi)者呈現(xiàn)了一份全新的波爾多品飲指南。

酒色繽紛,經(jīng)典風(fēng)土綻放璀璨新趣

坐擁傳奇風(fēng)土和悠久的釀酒傳統(tǒng),波爾多尤以卓著的紅葡萄酒聞名于世,然而這片產(chǎn)區(qū)的魅力遠(yuǎn)不盡于此。一直以來(lái),波爾多有著眾多風(fēng)格各異的酒色品類(lèi),如今更是隨著年輕一代葡萄酒人的加入,在種植和釀酒技術(shù)上不斷創(chuàng)新,在市場(chǎng)上不斷貼近消費(fèi)者,使得波爾多葡萄酒的風(fēng)格更加豐富多元。

2022年,波爾多葡萄酒行業(yè)聯(lián)合委員會(huì)CIVB在中國(guó)啟動(dòng)“波爾多·繽紛多”系列活動(dòng),以8種顏色代表8種典型風(fēng)格的波爾多葡萄酒,旨在向中國(guó)市場(chǎng)展示波爾多葡萄酒的多姿多彩,并幫助消費(fèi)者輕松找到心儀酒款。

“波爾多葡萄酒波爾多葡萄酒以高品質(zhì)而出名,享有很高的聲望。近年來(lái),波爾多也在改變,一方面,波爾多繼承了一代代傳承下來(lái)的,對(duì)于風(fēng)土的理解和技藝;另一方面他們也在重塑這種文化,葡萄酒種植者和酒商也在進(jìn)行不斷地創(chuàng)新。從葡萄酒的風(fēng)格、調(diào)配和陳釀葡萄酒的方式,以及新葡萄酒品種的使用,波爾多葡萄酒一直在適應(yīng)年輕消費(fèi)者的口味?！?/p>

——Aurélie Thioliere,波爾多葡萄酒行業(yè)協(xié)會(huì)大中華區(qū)經(jīng)理

作為該系列活動(dòng)的一大亮點(diǎn),2024“波爾多·繽紛100評(píng)選”和圍繞獲獎(jiǎng)酒款的推廣活動(dòng),緊扣8大色彩主題,將進(jìn)一步展示波爾多葡萄酒的豐富多彩,邀請(qǐng)經(jīng)銷(xiāo)商和消費(fèi)者品味波爾多的萬(wàn)象更新。

專(zhuān)業(yè)甄選,見(jiàn)證多彩風(fēng)味

2024“繽紛100評(píng)選”歷時(shí)兩天,分初評(píng)和復(fù)評(píng)兩輪舉行。共有300多款在中國(guó)市場(chǎng)上可以買(mǎi)到的波爾多葡萄酒參與角逐。評(píng)審團(tuán)隊(duì)由葡萄酒大師朱利安Julien Boulard MW帶領(lǐng),加上3位專(zhuān)業(yè)評(píng)委,著名的葡萄酒講師和波爾多官方認(rèn)證講師邢威、曹凱、劉玲:以及3位在消費(fèi)者領(lǐng)域具有影響力的KOL評(píng)委:金酩獎(jiǎng)2023年度葡萄酒KOL,全網(wǎng)擁有50萬(wàn)粉絲的陳卓爾@滬尚酒叔&小叔超會(huì)喝、法國(guó)最高農(nóng)業(yè)功勛騎士/WSET 4級(jí)/酒類(lèi)作家與講師林殿理@酒評(píng)人林殿理、著名美食美酒旅游生活方式博主,在微博/小紅書(shū)擁有超過(guò)200萬(wàn)粉絲的博主黃樺 @Serena的旅行箱組成。

在兩天的評(píng)審品鑒中,評(píng)委們率先領(lǐng)略了本屆參選酒款帶來(lái)的驚喜:

2024波爾多·繽紛100評(píng)選獲獎(jiǎng)酒單

2024“波爾多·繽紛100評(píng)選”獲獎(jiǎng)酒單包括69款干紅葡萄酒、18款干白葡萄酒,8款甜白葡萄酒、2款桃紅葡萄酒和3款起泡酒,其中90%波爾多葡萄酒具有有機(jī)或者環(huán)保認(rèn)證。

獲選酒款清單可以查看附錄

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品味繽紛:波爾多葡萄酒活動(dòng)如火如荼!

在接下來(lái)的幾個(gè)月里,波爾多葡萄酒將在中國(guó)市場(chǎng)深耕,以消費(fèi)者和經(jīng)銷(xiāo)商為核心,展開(kāi)一系列多元化的活動(dòng),在全方位地展示“波爾多·繽紛多”品牌形象的同時(shí),致力于協(xié)助進(jìn)口商提升產(chǎn)品知名度并增加銷(xiāo)售額。

5月24日-6月23日,波爾多葡萄酒將在北京進(jìn)行為期一個(gè)月的推廣活動(dòng):波爾多葡萄酒節(jié)。80家北京酒吧、餐廳和葡萄酒專(zhuān)賣(mài)店將參與波爾多葡萄酒促銷(xiāo),另有波爾多葡萄酒市集等精彩活動(dòng)共同上演。

9月,波爾多葡萄酒盛大品鑒會(huì)再次登陸上海,將以沉浸式的互動(dòng)體驗(yàn)和繽紛多彩的展現(xiàn)形式,讓葡萄酒進(jìn)口商和專(zhuān)業(yè)人士近距離地深入領(lǐng)略波爾多葡萄酒的非凡魅力。其中包括以2024“波爾多·繽紛100評(píng)選”獲獎(jiǎng)酒款為主題的波爾多繽紛100巡展上海站消費(fèi)者派對(duì),以及一系列大型商超與電商促銷(xiāo)活動(dòng)也將陸續(xù)解鎖。

10月23-27日,香港年度最重要的面向消費(fèi)者的酒類(lèi)盛宴香港美酒佳餚巡禮將拉開(kāi)大幕,消費(fèi)者們可以通過(guò)波爾多葡萄酒學(xué)校展臺(tái)、波爾多葡萄酒產(chǎn)區(qū)館和多個(gè)波爾多葡萄酒進(jìn)口商展臺(tái)領(lǐng)略波爾多佳釀的魅力。

與此同時(shí),10月25-27日,波爾多 X CRUSH葡萄酒節(jié)活動(dòng)再次在上海高人氣購(gòu)物中心“新天地時(shí)尚I”舉辦,波爾多葡萄酒將通過(guò)不間斷的品鑒、抽獎(jiǎng)以及小游戲作坊等多樣化的趣味呈現(xiàn),無(wú)限拉近與葡萄酒愛(ài)好者的距離。

附錄:2024“波爾多·繽紛100評(píng)選”獲評(píng)酒單

【關(guān)于波爾多葡萄酒行業(yè)聯(lián)合委員會(huì)】

波爾多葡萄酒行業(yè)聯(lián)合委員會(huì)成立于1948年,該機(jī)構(gòu)代表波爾多約5300多名葡萄酒釀造者、300多名葡萄酒經(jīng)銷(xiāo)商和77名經(jīng)紀(jì)人。該協(xié)會(huì)共有三大任務(wù):第一,通過(guò)多元的宣傳手段進(jìn)行法國(guó)境內(nèi)及國(guó)際范圍的市場(chǎng)推廣;第二,在經(jīng)濟(jì)活動(dòng)方面,監(jiān)管葡萄酒生產(chǎn)與市場(chǎng)透明度,開(kāi)展相關(guān)研究工作以提高協(xié)會(huì)各成員對(duì)法國(guó)和國(guó)際葡萄酒市場(chǎng)的認(rèn)知;第三,在技術(shù)方面,協(xié)會(huì)將為各項(xiàng)調(diào)研研究工作而融資,提交與葡萄酒品質(zhì)相關(guān)的問(wèn)題報(bào)告給波爾多專(zhuān)業(yè)人士,通過(guò)傳播幫助葡萄酒流通渠道和消費(fèi)者預(yù)測(cè)未來(lái)自然環(huán)境,了解食品安全新法規(guī),保存并保護(hù)葡萄酒文化的傳承。除此之外,協(xié)會(huì)還致力于維護(hù)波爾多葡萄酒行業(yè)利益及促進(jìn)行業(yè)發(fā)展,例如保護(hù)當(dāng)?shù)仫L(fēng)土條件,打擊抵制假酒和發(fā)展當(dāng)?shù)仄咸丫坡糜螛I(yè)等。

如欲了解更多訊息,敬請(qǐng)垂詢(xún):

波爾多葡萄酒行業(yè)聯(lián)合委員會(huì)(法國(guó))上海代表處

百高文化May Luo (羅梅) 郵箱:luomei@pacco9.com

首席代表:Morgane Yang(楊薇) 郵箱:morgane.yang@vins-bordeaux.fr

Mason Guo (郭梓浩) 郵箱:mason@pacco9.com