2024年5月29日,當(dāng)今最具影響力的國際烈酒競賽之一國際烈酒挑戰(zhàn)賽ISC (International Spirits Challenge)公布榜單,疊川純麥芽威士忌榮獲世界威士忌組別金獎,將卓越非凡的中國風(fēng)味與全球威士忌愛好者同享。
(疊川純麥芽威士榮獲2024國際烈酒挑戰(zhàn)賽金獎) 疊川麥芽威士忌酒廠是首個由國際烈酒集團(tuán)在華投資興建并投產(chǎn)運(yùn)營的麥芽威士忌生產(chǎn)基地。得益于保樂力加在全球運(yùn)營二十余家威士忌酒廠所積累的豐富經(jīng)驗(yàn),疊川融合純凈峨眉風(fēng)土與本土匠心工藝,創(chuàng)造出獨(dú)特中國風(fēng)味。 疊川的中國釀酒師團(tuán)隊在首席釀酒師楊濤博士的帶領(lǐng)下,歷經(jīng)創(chuàng)新與研究,運(yùn)用獨(dú)到的三大洲橡木桶陳釀及疊式調(diào)配法,在峨眉風(fēng)土中釀就標(biāo)志性風(fēng)味,其獨(dú)有的中國單嶺橡木桶賦予了東方木質(zhì)辛香尾韻,與中式味蕾相得益彰。 自2023年12月正式開放以后,疊川麥芽威士忌酒廠體驗(yàn)中心目前已接待參觀者超過5000人次,提供集威士忌、文化與美食于一體的世界級體驗(yàn)。保樂力加將繼續(xù)積極擁抱和塑造威士忌在中國的未來,并從農(nóng)業(yè)、威士忌釀造工業(yè)和旅游業(yè)等多方面支持四川省的高質(zhì)量發(fā)展。 |
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