在這個忙碌的世界里,我們常常各自為生活奔波,而家宴卻能將我們重新聚集在一起,它不僅填飽了我們的胃,更拉近了我們的心。近日,一家擁有深厚歷史底蘊的餐飲品牌——陽坊勝利涮羊肉,精心策劃了一場別開生面的家宴活動,將家的溫暖與幸福傳遞給了更多的顧客。

《舌尖上的中國》曾經(jīng)用一集來講述“宴”,其中一句話深刻道出家宴的真諦:“家宴是烹飪的極致,卻有著遠超食物的意義?！标柗粍倮萄蛉馍钪已绲囊饬x,不僅是一餐美食,更是親情的凝聚和團圓的象征。為了把這份溫暖分享給更多的顧客,陽坊勝利決定將11月定為感恩月,讓每個家庭都能體驗到勝利好羊肉帶來的幸福感。

在感恩月活動中,陽坊勝利為超過XX個家庭舉辦了家宴,讓他們共享天倫之樂。同時,陽坊勝利發(fā)起了以“心懷感恩 與愛同行”為主題的陽坊勝利家庭日活動,呼吁員工找到父母的結(jié)婚證,傾聽父母之間的故事,將心底的愛意表達出來。

這次活動也讓很多人第一次感受到父母之間藏得很深卻很堅定的愛:一位員工的父親從15歲開始就離開家闖蕩掙錢,在結(jié)婚之后,父母兩人風(fēng)風(fēng)雨雨攜手努力,自己省吃儉用,卻培養(yǎng)了家族的8個大學(xué)生。

也讓他們重新審視自己與父母的關(guān)系。陽坊勝利的工作人員把啟明的父母從老家接來,帶著他們品嘗了陽坊勝利的非遺好羊肉。在父母離開北京時,對啟明說的最多的三個字就是“好好干”。

陽坊勝利總經(jīng)理李晶蕾說,“大家每一個人的故事,就像是我近年收到的最驚艷最動人的禮物,真的感動不已?！?/p>

顧客的需求和偏好會隨著時間改變,但陽坊勝利的職責(zé)和真誠始終不變。對于當(dāng)下的老字號企業(yè)來說,如何將數(shù)百年歷史的菜品傳承下去,確實是一個令人深思的課題。而這家老字號能夠傳承39年的秘密,也正是在家宴中找到了答案。

在改革開放初期,技藝第四代傳承人李勝利夫婦于1984年創(chuàng)辦了陽坊鎮(zhèn)第一家涮羊肉館,重新喚醒了陽坊人內(nèi)心深處的“涮肉文化基因”。1993年,“勝利涮羊肉”走出陽坊,走向全北京。

由于堅持使用優(yōu)質(zhì)食材,陽坊勝利在還未走出陽坊的時候,就吸引了許多京城的老饕專門前來品嘗。幾十年來,陽坊勝利積累了大量的忠實顧客,甚至有的祖孫三代一直選擇在陽坊勝利享用美食。

在"感恩月"活動中,陽坊勝利涮羊肉精心策劃并組織了員工及全民參與,不計成本地為大家提供了一次難忘的家宴體驗。這種活動與該老字號一直秉承的價值觀高度契合,進一步加深了與顧客之間的情感聯(lián)系,讓更多人有機會品味到該老字號企業(yè)的美食和文化。

陽坊勝利感恩月活動不僅僅只是請父母吃頓飯那么簡單,更是對傳統(tǒng)文化的致敬和對消費者的真摯感謝。陽坊勝利將繼續(xù)堅持使用優(yōu)質(zhì)食材,用心烹飪出每一道美食,讓人們在享受美食的同時,也能感受到家的溫暖和幸福。

陽坊勝利感恩月活動已經(jīng)圓滿結(jié)束,但家的味道與傳承的溫暖將永遠留在人們的心中。讓我們一起期待下一次的家宴,再次感受家的味道與傳承的溫暖。