電影《長(zhǎng)安三萬(wàn)里》中,李白的一句“輕舟已過(guò)萬(wàn)重山”道盡了他峰回路轉(zhuǎn)的愉悅和輕松。在醬酒賽道中,真工亦如李白一樣,在今年的表現(xiàn)用一句“輕舟已過(guò)萬(wàn)重山”來(lái)形容毫不為過(guò)。 2023年白酒行業(yè)和白酒市場(chǎng)的新一輪調(diào)整周期已經(jīng)到來(lái),許多酒行業(yè)從業(yè)者對(duì)于市場(chǎng)保持著謹(jǐn)慎觀望的態(tài)度,但在真工醬酒這個(gè)品牌身上,很多合作商伙伴卻充滿了信任與信心。 佳釀網(wǎng)走訪中了解到,越來(lái)越多的經(jīng)銷商在接觸到真工醬酒這個(gè)品牌后,都選擇了重資投入。那么作為一個(gè)醬酒新勢(shì)力品牌,真工醬酒為什么就能贏得如此堅(jiān)定的支持呢? 對(duì)標(biāo)茅臺(tái),真工回歸本質(zhì)的潛心釀酒 “釀造上,真工對(duì)標(biāo)茅臺(tái)?!?/p> 不久之前的一場(chǎng)活動(dòng)上,真工酒業(yè)董事長(zhǎng)兼總裁路通表示,要對(duì)標(biāo)茅臺(tái),只釀大曲醬香,只做高品質(zhì)醬香。 在赤水河谷茅臺(tái)鎮(zhèn)醬酒核心產(chǎn)區(qū),真工醬酒的酒廠車間中此時(shí)正在進(jìn)行的是第五輪次取酒,真工醬酒就在這嚴(yán)格按照醬酒“12987”工藝的流程中釀造出來(lái)。聚天時(shí)與地利之精華,集物力與匠心之大成,“六萬(wàn)顆紅纓子糯高粱方得五百毫升真工醬酒”,40年釀酒歷史工藝傳承和一萬(wàn)噸老酒儲(chǔ)備也為真工的品質(zhì)提供了最強(qiáng)有力的保障。 貴州食品工程職業(yè)學(xué)院院長(zhǎng)吳天祥對(duì)真工醬酒表達(dá)了高度認(rèn)可,“真工的醬香非常的典型,果香、陳香協(xié)調(diào)舒適,口感非常的醇厚、豐滿、圓潤(rùn),后味也很干凈?!北本┐髮W(xué)中文系教授張頤武則表示,“真工醬酒有深厚綿長(zhǎng)的韻味, 是一款不會(huì)讓人輕易忘掉的酒?!?/p> 真工醬酒的品質(zhì)如此優(yōu)秀,自然而然能夠得到經(jīng)銷商與消費(fèi)者的認(rèn)可。雖然真工入局時(shí)已經(jīng)到了醬酒下半場(chǎng),但這對(duì)于真工來(lái)說(shuō)并不是件壞事,反而是難得的發(fā)展機(jī)遇。因?yàn)楫?dāng)魚(yú)群蜂擁而至?xí)r,水域環(huán)境會(huì)變得渾濁,良莠不齊的雜魚(yú)也會(huì)擠占優(yōu)質(zhì)魚(yú)苗的生長(zhǎng)空間;當(dāng)浮華退卻,對(duì)于像真工這樣重資產(chǎn)投入、長(zhǎng)時(shí)間醞釀的優(yōu)質(zhì)品牌而言,才是得到了更優(yōu)質(zhì)的成長(zhǎng)環(huán)境。 真工醬酒是一個(gè)非常“內(nèi)秀”的品牌,這種優(yōu)秀也被資本以及行業(yè)內(nèi)人士、合作商等十分看好。某劉姓代理商表示,“真工這個(gè)酒是真正的好酒,不管什么時(shí)候好酒都是不愁賣的。雖然這個(gè)品牌很新,但酒的品質(zhì)完全不輸大品牌的酒?!?/p> 對(duì)標(biāo)勁酒,真工精雕細(xì)琢培育市場(chǎng) 真工醬酒不僅在釀酒上下足了功夫,在挖掘潛力市場(chǎng)方面也很有前瞻性。 真工醬酒上市以來(lái),定位于“做醬酒中的劍南春”,把主推大單品對(duì)準(zhǔn)300-500元價(jià)格帶,入局大眾醬酒賽道,在當(dāng)前市場(chǎng)環(huán)境下是非常明智的選擇。一方面,在高端產(chǎn)品價(jià)格帶競(jìng)爭(zhēng)激烈,各大一線醬酒品牌格局初定,“虎口奪食”的打法事倍功半。另一方面,近年來(lái)大眾醬酒賽道已經(jīng)逐漸進(jìn)入行業(yè)視野,成為“群雄逐鹿”的全新地圖,真工醬酒要“做醬酒中的劍南春”未來(lái)可期。 在2023年真工醬酒推出了對(duì)準(zhǔn)宴席市場(chǎng)的真工·紅方,可以說(shuō)又是一步妙棋。今年是疫情陰影散去的第一年,消費(fèi)市場(chǎng)在緩慢復(fù)蘇中,最先受益的正是宴席市場(chǎng),而目前宴席市場(chǎng)還有很大的擴(kuò)容空間,在這樣的時(shí)機(jī)下,針對(duì)宴席市場(chǎng)推出的真工·紅方有很大的搶占市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)。 同時(shí),真工醬酒在開(kāi)拓市場(chǎng)的過(guò)程中也是思路精準(zhǔn)、穩(wěn)扎穩(wěn)打。對(duì)標(biāo)勁酒,專注“渠道互利共贏”,保障合作客戶的利潤(rùn),實(shí)現(xiàn)雙方的長(zhǎng)期合作。我們可以看到,真工醬酒中國(guó)行從龍巖、韶關(guān)、廈門、信陽(yáng)、濮陽(yáng),到進(jìn)入新疆,真工醬酒有選擇地深耕有白酒消費(fèi)氛圍基礎(chǔ)的潛在市場(chǎng),這一策略也讓真工醬酒在很短的時(shí)間里打下了根深葉茂的“根據(jù)地”,為后續(xù)的市場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)奠定了基礎(chǔ)。 梳理真工醬酒的發(fā)展路徑,可以看出,真工醬酒雖然是醬酒新勢(shì)力,但其發(fā)展的策略思路一直是對(duì)標(biāo)一線大醬酒品牌的,內(nèi)外兼修,從“重”而不從“眾”。真工醬酒已經(jīng)給我們帶來(lái)了很多驚喜,而未來(lái)還很長(zhǎng),相信真工醬酒也會(huì)從今日的“出道新星”成長(zhǎng)為真正的“實(shí)力巨星”。 |
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