“醬酒盟酒業(yè)與浙江好樂(lè)多商貿(mào)有限公司的深度合作,既是傳承匠心、追求品質(zhì)的展現(xiàn),更是新生代醬酒在深耕文化、儲(chǔ)勢(shì)賦能上的延續(xù)升級(jí)。此次品評(píng)會(huì)意義重大,既展現(xiàn)了釀造者的工藝精神和產(chǎn)品自信,也體現(xiàn)了管理者的人文修養(yǎng)和企業(yè)底蘊(yùn),值得仁懷產(chǎn)區(qū)酒類(lèi)企業(yè)尤其是年輕一代醬酒負(fù)責(zé)人借鑒?！边@是6月28日在貴州仁懷舉行的“奮楫揚(yáng)帆 遵貴榮耀”國(guó)家級(jí)醬酒專(zhuān)家品評(píng)會(huì)上,貴州省仁懷市酒業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)、秘書(shū)長(zhǎng)劉幫濤向醬酒釀造、運(yùn)營(yíng)群體表達(dá)的殷切期望。

遵貴榮耀醬酒品評(píng)會(huì)由貴州省仁懷市酒業(yè)協(xié)會(huì)主辦、貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)醬酒盟酒業(yè)有限公司承辦。在貴州省仁懷市酒業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)、秘書(shū)長(zhǎng)劉幫濤,副秘書(shū)長(zhǎng)楊必剛、張小波,貴州省釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)、貴州省白酒專(zhuān)家委員會(huì)副主任會(huì)員黃平,國(guó)家首席品酒師、國(guó)家高級(jí)勾調(diào)師、高級(jí)工程師、中國(guó)酒都?醬香酒匠彭茵,貴州省酒檢院質(zhì)量負(fù)責(zé)人、高級(jí)工程師、國(guó)家級(jí)特邀白酒評(píng)委、貴州省白酒專(zhuān)家委員徐興江,國(guó)家白酒評(píng)委、醬香酒釀酒大師、黔酒工匠、貴州省白酒專(zhuān)家委員會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)蔡天虹,高級(jí)工程師、高級(jí)品評(píng)勾調(diào)師任義平等眾多嘉賓共同見(jiàn)證下,盡顯“無(wú)上遵貴、榮耀四?！钡淖褓F榮耀醬酒品評(píng)會(huì)正式拉開(kāi)帷幕。數(shù)位國(guó)家白酒評(píng)酒委員、國(guó)家一級(jí)品酒師對(duì)遵貴榮耀三款新品“流金歲月、奔騰年代和基業(yè)長(zhǎng)青”分別進(jìn)行品評(píng),均給出了“微黃透明、醬香突出,沉香明顯,酒體醇厚圓潤(rùn),空杯留香久,大曲醬香白酒風(fēng)格明顯”這一極高的評(píng)價(jià)。

遵貴榮耀醬酒以新品牌形象誕生,有著貴州遵義仁懷產(chǎn)地優(yōu)勢(shì),以尊貴品質(zhì)、匠心共鳴,與浙商榮耀的文化保持精神契合,預(yù)示著一個(gè)具有強(qiáng)烈時(shí)代使命、致力于浙商精神傳承的新銳品牌,獲得了擁有深厚歷史底蘊(yùn)和優(yōu)質(zhì)產(chǎn)能的醬酒產(chǎn)區(qū)背書(shū)。

重新定義“星級(jí)醬香”打造新社交名酒典范

“敬千年商脈傳承的遵貴匠心,敬奮輯楊帆創(chuàng)造的光輝榮耀。”橫店集團(tuán)旗下浙江好樂(lè)多商貿(mào)有限公司董事長(zhǎng)馬劍勝向現(xiàn)場(chǎng)嘉賓介紹遵貴榮耀醬酒的品牌意義。

品評(píng)會(huì)上,他詳細(xì)闡釋了遵貴榮耀定位“星級(jí)醬香定義星級(jí)社交星選擇”的原因。因?yàn)槠胀ǖ钠放聘S標(biāo)準(zhǔn),優(yōu)秀的品牌制定標(biāo)準(zhǔn),圍繞中國(guó)高端圈層醬香星選擇的定位,遵貴榮耀“七星標(biāo)準(zhǔn)”應(yīng)運(yùn)而生。

他介紹,遵貴榮耀醬酒的“星產(chǎn)地”仁懷,既是醬香型白酒的核心產(chǎn)區(qū),也是天然窖缸,為醬香白酒提供了穩(wěn)定、特殊且無(wú)可復(fù)制的微生物群落環(huán)境,更是在產(chǎn)業(yè)發(fā)展過(guò)程中長(zhǎng)期發(fā)揮引領(lǐng)作用;同時(shí),其星級(jí)品質(zhì)離不開(kāi)用仁懷本地堅(jiān)實(shí)飽滿(mǎn)的紅纓子高粱和赤水河谷地層泉水作為“星原料”。遵循釀?dòng)袝r(shí)節(jié)、造有工序,在堅(jiān)守“12987”大曲坤沙釀造“星工藝”的基礎(chǔ)上,遵貴榮耀醬酒進(jìn)一步創(chuàng)新融合數(shù)位“星大師”的豐富經(jīng)驗(yàn),以匠心雕琢品質(zhì)。

值得一提的是,遵貴榮耀醬酒由浙商博物館館長(zhǎng)、浙江省浙商研究會(huì)執(zhí)行會(huì)長(zhǎng)、浙江工商大學(xué)教授楊軼清擔(dān)任首席文化官,由貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)醬酒盟酒業(yè)有限公司董事長(zhǎng)梁紹輝擔(dān)任首席質(zhì)量官。當(dāng)浙商千年的奮斗進(jìn)取精神,與滿(mǎn)懷北大才子的醬心釀酒情懷在茅臺(tái)鎮(zhèn)默契相攜,一個(gè)打造天下華商的精神家園,一個(gè)重塑醬酒生產(chǎn)的嚴(yán)苛標(biāo)準(zhǔn),組成遵貴榮耀醬酒“星推官”,其中承載著對(duì)品牌初心的歸屬與寄托,更映射出浙商“弄潮兒”奮斗精神與釀酒匠心高度相似的靈魂共鳴。

被譽(yù)為“天下浙商精神家園”的浙商博物館,展示數(shù)千年來(lái)浙江經(jīng)濟(jì)的“人、物、事”,特別是改革開(kāi)放以來(lái)浙江民營(yíng)經(jīng)濟(jì)的成長(zhǎng)壯大和千萬(wàn)名浙商的創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新史盡顯其中。如今,遵貴榮耀聯(lián)合浙商博物館,在這一獨(dú)特的“星平臺(tái)”上,進(jìn)一步傳播傳播浙商文化,弘揚(yáng)浙商精神,凝聚浙商力量。這不僅提升了遵貴榮耀對(duì)于醬酒品質(zhì)表達(dá)的新高度,也拓寬了醬酒品質(zhì)表達(dá)的廣度和深度。

圍繞“星社交”,遵貴榮耀致力于為浙商企業(yè)家圈層與新中產(chǎn)商務(wù)精英奮進(jìn)者人群,打造價(jià)值觀(guān)同頻的精神共鳴與社交認(rèn)同,用七星醬香重新定義浙商精英圈層社交的星標(biāo)準(zhǔn)。

現(xiàn)場(chǎng)了解到,遵貴榮耀在星產(chǎn)區(qū)、星原料、星工藝、星大師、星推官、星平臺(tái)、星社交的核心優(yōu)勢(shì)基礎(chǔ)上,進(jìn)一步提煉出“星級(jí)醬香”概念,嚴(yán)守星級(jí)醬香的7大標(biāo)準(zhǔn),志在打造守品質(zhì)之正,創(chuàng)品牌之新,領(lǐng)文化之先的價(jià)值典范。

中國(guó)醬酒與浙商精神文化深度融合之作

據(jù)悉,遵貴榮耀醬酒品牌源自于5年前開(kāi)始的一場(chǎng)尋覓。新時(shí)代背景下“以?shī)^斗致匠心,以匠心致傳承”,在遵貴榮耀醬酒的誕生中得到了更好的詮釋。

浙商的“四千精神”和“二千現(xiàn)象”被大眾所熟知,“四千精神”直指浙商走遍千山萬(wàn)水,想盡千方百計(jì),說(shuō)盡千言萬(wàn)語(yǔ),吃盡千辛萬(wàn)苦的創(chuàng)業(yè)精神,“二千現(xiàn)象”包含上下數(shù)千年歷史,全球上千萬(wàn)群體,說(shuō)明浙商發(fā)展歷史悠久,群體規(guī)模龐大。在眾多的浙江企業(yè)及消費(fèi)者舉杯共飲之時(shí),希望能選擇一款表達(dá)本地文化特色和社交圈層的高品質(zhì)白酒,期望有一瓶酒能真正代表和承載浙商文化精神。

秉承這樣的文化初心,橫店集團(tuán)作為浙商的代表性企業(yè),組織團(tuán)隊(duì)遍訪(fǎng)千家酒企,在茅臺(tái)考察尋覓3年,拜訪(fǎng)了眾多釀酒大師后,才得以與貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)醬酒盟酒業(yè)有限公司董事長(zhǎng)梁紹輝結(jié)盟。作為百年醬酒傳人,梁紹輝從北大畢業(yè)后,毅然回鄉(xiāng)投身醬酒行業(yè),專(zhuān)注于大曲醬香酒,一心要做醬酒行業(yè)的良心守護(hù)者。以浙商精神為引,以遵貴榮耀之名,橫店集團(tuán)與仁懷產(chǎn)區(qū)通過(guò)遵貴榮耀這一品牌得以深度捆綁。遵貴榮耀品牌團(tuán)隊(duì)攜手眾多釀酒大師耗時(shí)2年,對(duì)酒體進(jìn)行精研細(xì)作,層層把關(guān),反復(fù)鑒評(píng),為無(wú)可挑剔的品質(zhì)保駕護(hù)航,只為孵化一個(gè)品質(zhì)卓越、文化契合的醬酒品牌。

從現(xiàn)場(chǎng)了解到,在此次品評(píng)會(huì)“遵貴榮耀”授予儀式上,楊軼清和梁紹輝分別獲授遵貴榮耀醬酒品牌“首席文化官”和“首席質(zhì)量官”。

楊軼清作為提出“浙商”概念的第一人,一直關(guān)注全球化背景下中國(guó)傳統(tǒng)文化與市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的互動(dòng)交融。他認(rèn)為傳統(tǒng)文化是浙商能夠成長(zhǎng)、壯大的根基,浙商文化更是驅(qū)動(dòng)浙商生存發(fā)展的內(nèi)核。據(jù)楊軼清介紹,回顧歷史各個(gè)時(shí)期,無(wú)論經(jīng)濟(jì)活力,商業(yè)思想,還是豪商巨賈,浙江皆排在全國(guó)前列,這也是遵貴榮耀成為好酒新標(biāo)桿的源頭活水和歷史必然。遵貴榮耀的團(tuán)隊(duì)愿意為了追尋生產(chǎn)釀造的極致品質(zhì),向大曲醬香的堅(jiān)守和傳承靠攏,向著傳承浙商精神而行,矢志不渝地打造醬酒市場(chǎng)的樣本典范。

梁紹輝表示,遵貴榮耀的誕生是為了用星級(jí)產(chǎn)品表達(dá)對(duì)浙商“四千精神”的致敬,浙商作為中國(guó)商業(yè)史上熠熠生輝的傳奇群體,以其勤勞創(chuàng)新、敢為人先的塑造了無(wú)數(shù)的商業(yè)典范。遵貴榮耀作為浙商博物館唯一一款授權(quán)醬酒,成為了能夠鏈接浙商群體的紐帶,希望通過(guò)這一“星級(jí)醬酒”向廣大浙商傳遞出濃厚的歷史底蘊(yùn)和商業(yè)精神,促進(jìn)弘揚(yáng)浙商優(yōu)良傳統(tǒng),激勵(lì)更多的奮進(jìn)者追求卓越、勇往直前。

進(jìn)入2023年的白酒行業(yè)整體發(fā)生變化,在產(chǎn)區(qū)集中、產(chǎn)能洗牌和名酒集中的三大變化之下,意味著醬酒行業(yè)步入更高質(zhì)量的發(fā)展階段,品牌醬酒的優(yōu)勢(shì)將進(jìn)一步凸顯。此次亮相品評(píng)會(huì)的遵貴榮耀醬酒,正是通過(guò)對(duì)浙商精神和仁懷醬酒文化的融合升級(jí),找到了一條培育醬酒發(fā)展“新勢(shì)力”的新路徑,其支撐力量融合了橫店集團(tuán)的強(qiáng)力助推、仁懷本土優(yōu)勢(shì)產(chǎn)能、深厚的浙商文化底蘊(yùn)和優(yōu)秀的運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)。

據(jù)悉,遵貴榮耀系列產(chǎn)品將于7月19日正式上市,業(yè)內(nèi)人士稱(chēng),遵貴榮耀作為承載浙商精神情懷的醬酒新銳,既是一種新的嘗試,也將進(jìn)一步推進(jìn)醬酒的市場(chǎng)研究和認(rèn)知,有利于醬酒消費(fèi)力的提升,進(jìn)而推動(dòng)醬酒市場(chǎng)增長(zhǎng)結(jié)構(gòu)、增長(zhǎng)方式的關(guān)鍵轉(zhuǎn)變。隨著此次品評(píng)會(huì)的成功舉辦,期待遵貴榮耀醬酒引領(lǐng)一個(gè)健康度更高,發(fā)展質(zhì)量更高,企業(yè)發(fā)展動(dòng)力更強(qiáng)的醬酒新未來(lái)。