“9.3閱兵”期間機(jī)動(dòng)車限行,又逢單位放假,酒評君終于可以放心喝酒不用開車了(其實(shí)酒評君平時(shí)開車也不喝酒的,主要是對生命負(fù)責(zé)),這要感謝黨,感謝國家。 經(jīng)常有朋友問起,究竟酒后多長時(shí)間可以安全行車呢?酒評君提醒廣大酒友,因人體存在差異,喝的酒酒精度數(shù)不同,目前還很難有一個(gè)統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn),酒友們千萬不要有僥幸心理,因?yàn)橛行┚频摹昂髣攀恪?,不能掉以輕心。那么,到底哪些酒會(huì)導(dǎo)致一天甚至兩天的時(shí)間都排不完還被查出醉駕呢?不要以為除了白酒以外就沒有什么酒容易醉駕,其實(shí)平時(shí)我們接觸到的還有很多烈酒,一不留神,兩天都還是醉駕。 第一威士忌,威士忌酒(Whiskey)是以大麥、黑麥、燕麥、小麥、玉米等谷物為原料,經(jīng)發(fā)酵、蒸餾后放入橡木桶中陳釀、勾兌而成的一種酒精飲料。
第二白蘭地,白蘭地是英文Brandy的譯音,它是以水果為原料,經(jīng)發(fā)酵、蒸餾制成的酒。白蘭地酒度在40-43度之間,雖屬烈性酒,但由于經(jīng)過長時(shí)間的陳釀,其口感柔和,香味純正,飲用后給人以高雅、舒暢的感覺。但不要被口感迷惑,喝多了開車照樣被查醉駕。
第三伏特加,伏特加酒(VODKA)以谷物或馬鈴薯為原料,經(jīng)過蒸餾制成高達(dá)95°的酒精,再用蒸餾水淡化至40°-60°,并經(jīng)過活性炭過濾,使酒質(zhì)更加晶瑩澄澈,無色且清淡爽口,使人感到不甜、不苦、不澀,只有烈焰般的刺激,形成伏特加酒獨(dú)具一格的特色。
第四琴酒(Gin),又稱“金酒”或“杜松子酒”,是人類第一種為特殊目的所造的烈酒,琴酒的故鄉(xiāng)在荷蘭,它起源于1660年,最先是由一位荷蘭的大學(xué)教授席爾畢斯所發(fā)明,其目的是為了讓荷蘭人預(yù)防感染熱帶性疾病,最初是作為利尿、清熱的藥劑使用。不久人們發(fā)現(xiàn)這種利尿劑香氣和諧、口味協(xié)調(diào)、醇和溫雅、酒體潔凈,具有凈、爽的自然風(fēng)格,很快就被人們作為正式的酒精飲料飲用。世界知名的馬丁尼〔Martini〕雞尾酒就是有琴酒調(diào)配而成,故有“雞尾酒的心臟”之稱。
第五朗姆酒,朗姆酒是以甘蔗糖蜜為原料生產(chǎn)的一種蒸餾酒,也稱為蘭姆酒、藍(lán)姆酒或朗姆酒。用甘蔗壓出來的糖汁,經(jīng)過發(fā)酵、蒸餾而成。
第六特基拉(又叫龍舌蘭),龍舌蘭酒又稱“特基拉酒”,是墨西哥的特產(chǎn),被稱為"墨西哥的靈魂"。特基拉是墨西哥的一個(gè)小鎮(zhèn),此酒以產(chǎn)地得名。特基拉酒有時(shí)也被稱為“龍舌蘭”烈酒,是因?yàn)榇司频脑虾芴貏e,以龍舌蘭(agave)為原料。龍舌蘭是一種龍舌蘭科的植物,通常要生長12年,成熟后割下送至酒廠,再被割成兩半后泡洗24小時(shí)。然后榨出汁來,汁水加糖送入發(fā)酵柜中發(fā)酵兩天至兩天半,然后經(jīng)兩次蒸餾制取而成。
第七中國白酒,白酒(Chinese spirits),又稱燒酒、老白干、燒刀子等,它的標(biāo)準(zhǔn)定義是:以糧谷為主要原料,以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發(fā)酵劑,經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾而制成的蒸餾酒。
第八日本清酒,日本清酒是以大米與天然礦泉水為原料,經(jīng)過制曲、制酒母、最后釀造等工序,通過并行復(fù)合發(fā)酵,釀造出酒精度達(dá)18%左右的酒醪。之后加入石灰使其沉淀,經(jīng)過壓榨就成制得清酒的原酒。
第九杜松子酒,松子酒原名松醪酒,原創(chuàng)于中國的唐朝,盛行于公元618-907年?,F(xiàn)代松子酒是根據(jù)發(fā)掘的歷史文獻(xiàn)盛唐時(shí)期松籽酒的釀造技術(shù),同時(shí)采用現(xiàn)代先進(jìn)工藝和專有技術(shù),選用中國長白山優(yōu)質(zhì)礦泉水和長白山特產(chǎn)“百年紅松之籽”、松花粉、松針及陳香基酒釀造而成的高營養(yǎng)松香型白酒。松籽酒含有對人體有益的多種氨基酸、微量元素和珍貴的前花青素,獨(dú)特的抗病毒因子(HSB)、皮諾斂酸等。
第十苦艾酒,苦艾酒是一種有茴芹茴香味的高酒精度酒,主要原料是茴芹,茴香及苦艾 (wormwood) 藥草(即洋艾 (Artemisia absinthium))這三樣經(jīng)常被稱作「圣三一」,是一種茴香味的烈酒。
其實(shí)半兩50度左右的白酒,就能達(dá)到酒駕標(biāo)準(zhǔn)。而且酒精在人體內(nèi)代謝速率有限,一般每小時(shí)僅能代謝10克至15克酒精。而且同一個(gè)人在不同時(shí)間或不同環(huán)境下的酒精代謝速度也不一樣。一般來說,酒精在人體中消散時(shí)間為10-20小時(shí),如果以上的烈酒你喝多了,那么最好等個(gè)2天再開車上路,否則就可能還是醉駕。 |
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