唐莊酒業(yè)作為醬酒業(yè)界的新貴，其旗下的產(chǎn)品一上市皆受到廣大消費(fèi)者的追捧，特別是新推出的唐莊535，讓中場(chǎng)階段醬酒市場(chǎng)再次掀起了熱潮。那么，唐莊535這款酒好喝嗎?有何特別之處呢?

其實(shí)，唐莊535之所以受到消費(fèi)者熱烈追捧，離不開它的好品質(zhì)。唐莊535與市面上主推的53度醬酒不同，創(chuàng)新突破了醬酒53度，以53.5的新高度，創(chuàng)造醬香酒新品類，重新定義唐莊老酒。而且唐莊535入口更綿柔，層次更豐富，口感更醇和，醬香更綿長(zhǎng)，讓人一品難忘。

唐莊535為什么會(huì)有如此的好口感呢?一方面是得益于唐莊535采用純糧釀造，甄選顆粒完整的茅臺(tái)鎮(zhèn)本地有機(jī)種植的紅纓子高粱作為主要原糧，這樣會(huì)大幅提升坤沙酒的原料成本，且這樣也會(huì)導(dǎo)致釀酒的出酒率低、生產(chǎn)周期長(zhǎng)，所以市面上的坤沙酒并不多。而且每100斤的坤沙酒只取10斤釀成唐莊535，市場(chǎng)稀缺性加上更醇厚的口感，使得唐莊535這樣“整瓶都是坤沙老酒”的唐莊老酒更是珍稀。

另一方面是得益于釀造工藝，唐莊535堅(jiān)持采用坤沙工藝釀酒，以一年為一個(gè)生產(chǎn)周期，端午制曲，重陽(yáng)下沙，兩次投料、九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒，整個(gè)工藝流程嚴(yán)格遵循順應(yīng)天時(shí)。并且在勾調(diào)中選取更多第三輪次酒，最大程度保留第3輪次酒醬香突出、尾凈醇和、甘甜爽口的優(yōu)點(diǎn)，從香氣香味成分來(lái)看，其含有的1800多種香氣、香味成分的多樣性、穩(wěn)定性及協(xié)調(diào)性都是七輪次酒中的佼佼者，且其取酒濃度恰好就在53.5度。這樣品質(zhì)優(yōu)秀的唐莊老酒，讓其一躍成為了醬酒市場(chǎng)上的一匹黑馬。

唐莊535有何特別之處?不僅以其53.5度的新高度，重新定義唐莊老酒，還有著更醇和、更綿柔的好口感，如此高品質(zhì)的唐莊老酒，自然能俘獲大量消費(fèi)者的味蕾與芳心。