近日,業(yè)界公認(rèn)的全球頂級(jí)葡萄酒及烈酒大賽(簡(jiǎn)稱IWSC)2022大賽榜單正式公布,貴州榮太和燒坊石榮霄酒業(yè)(集團(tuán))有限公司(以下簡(jiǎn)稱石榮霄酒業(yè))生產(chǎn)的石榮霄酒·百年傳承以95分的高分摘獲金獎(jiǎng)。

IWSC國(guó)際葡萄酒與烈酒大賽由酒類學(xué)家安頓馬塞創(chuàng)立于1969年,是業(yè)界公認(rèn)的全球最頂級(jí)及最專業(yè)的酒類競(jìng)賽之一,評(píng)委由專家學(xué)者和各國(guó)各地區(qū)酒協(xié)代表組成,被認(rèn)為是全球最有聲望的三大酒類賽事之一。

本屆大賽在英國(guó)倫敦舉辦,來(lái)自全球21個(gè)國(guó)家的77位評(píng)委分成11組,對(duì)來(lái)自48個(gè)國(guó)家的1150款參賽樣品進(jìn)行評(píng)比。

其評(píng)比環(huán)節(jié)分為“專業(yè)盲品”和“化學(xué)及微生物技術(shù)分析”兩個(gè)階段,在“盲品”環(huán)節(jié),所有參賽樣品均以不記名形式等量倒入無(wú)色無(wú)味的玻璃杯中,評(píng)委們只根據(jù)杯身編號(hào)對(duì)酒的氣味、色澤、口感、形態(tài)、掛杯度等情況分別給分,每一杯眼前的美酒均不知其國(guó)度、產(chǎn)地和品牌。

此次比賽參賽產(chǎn)品眾多,評(píng)比過(guò)程嚴(yán)苛,競(jìng)爭(zhēng)十分激烈,且耗時(shí)數(shù)月層層篩選。在如此嚴(yán)格的評(píng)選中,榮太和燒坊石榮霄酒業(yè)能夠斬獲金獎(jiǎng),可謂是行業(yè)殊榮。

據(jù)了解,石榮霄酒·百年傳承是貴州榮太和燒坊石榮霄酒業(yè)旗下備受消費(fèi)者喜愛(ài)的暢銷產(chǎn)品之一,其酒體以高品質(zhì)糯紅高粱,小麥和赤水河之水為原料,遵循天地節(jié)令、道法自然,依照百年家傳釀造技藝,歷經(jīng)30道工序、165個(gè)工藝操作環(huán)節(jié),小批量釀造,量少質(zhì)臻。自面世以來(lái),就在市場(chǎng)上掀起多番回購(gòu)熱潮,本次獲獎(jiǎng)可謂是水到渠成。

近幾年,貴州榮太和燒坊石榮霄酒業(yè)頻頻席卷全球各大烈酒賽事,均取得了優(yōu)異的成績(jī)。早在去年,石榮霄酒業(yè)旗下的“石榮霄·輝煌1915”就曾經(jīng)過(guò)層層角逐成功斬獲第22屆比利時(shí)布魯塞爾國(guó)際烈性酒大賽金獎(jiǎng),其比賽結(jié)果同時(shí)受歐盟和比利時(shí)王國(guó)政府雙重監(jiān)管認(rèn)證。

從1879年石榮霄榮太和燒坊建立風(fēng)靡茅臺(tái)鎮(zhèn),到1915年參展巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)獲得金獎(jiǎng)蜚聲中外,再到如今在國(guó)際舞臺(tái)屢獲大獎(jiǎng),無(wú)不彰顯著榮太和燒坊石榮霄酒對(duì)品質(zhì)的不懈追求與對(duì)工藝的不變堅(jiān)守。

從成立之初,貴州榮太和燒坊石榮霄酒業(yè)就將品質(zhì)作為立身之本,從糧食的甄選、原酒的釀造、基酒的窖藏,到成品酒的生產(chǎn)和銷售,一直堅(jiān)守以質(zhì)量為先,釀造出高品質(zhì)的醬香酒。

未來(lái),石榮霄酒業(yè)將持續(xù)用品質(zhì)詮釋?xiě)B(tài)度,以匠心傳承匠藝,深度貫徹“白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展”要求,以工匠精神推進(jìn)品質(zhì)革命,深入挖掘中國(guó)酒文化的民族底蘊(yùn),利用自身優(yōu)勢(shì)及經(jīng)驗(yàn)助力行業(yè)的健康發(fā)展,做品質(zhì)革命的先行者,醬香酒文化的傳承者!讓每一位愛(ài)酒之人都能喝上百年前的茅味原香。